Шу пуэр «Чжань Сян Ци Цзы Бин»(樟香七子饼茶). Для изготовления используются «Золотые почки» (Jin Ya) со старых деревьев (Lao Shu). Это указывает на высокое качество сырья с содержанием чайных почек, которые после ферментации приобретают золотистый оттенок. Происхождение: Произведен в знаменитом чайном регионе Мэнхай (префектура Сишуанбаньна, провинция Юньнань). Название «Чжань Сян» (樟香) переводится как «Камфорный аромат», что является визитной карточкой этого сорта. Аромат чая Zhang Xiang Qizi Bing Cha: Глубокий и насыщенный, с характерными нотами камфоры, дерева и сухого леса. Вкус: Плотный, маслянистый и «чистый». В нем преобладают оттенки горького шоколада, орехов и фиников с легкой древесной терпкостью. Оттенок: Глубокий, насыщенный темно-вишневый или коньячно-рубиновый Эффект: Чай обладает сильным тонизирующим действием. Он хорошо бодрит, снимает усталость, помогает прояснить ум и настроиться на рабочий лад. Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6−7 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5−7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз.